品深餐饮全案策划设计机构多年来专注为餐饮客户提供全面系统落地的品牌全案策划设计服务。品深餐饮策划设计机构定义的餐饮全案策划设计是以餐饮企业的核心竞争力为基础,通过对目标消费群体的分析、外部竞争关系的对比,餐饮创业者个人竞争优势的总结,从而提取品牌核心竞争力。以此展开品牌命名,品牌标志及形象的系统设计,并将品牌核心优势或内涵具象化,符号化,植入消费者心智模式中。
以品牌核心竞争力为主线,串联品牌命名、品牌符号、空间装修设计、营销推广,整个系统工作必须由一个总的操盘人来全程把控,他必须对整个品牌全流程负责,每一个环节都必须始终围绕品牌最核心的一点来发散展开。最终形成一个焦点,也是品深餐饮提出的激发品牌共振的那个焦点,这才是品牌全案策划设计的灵魂所在。
因此,餐饮品牌的命名是餐饮全案工作的基础与核心,是奠定品牌调性的关键一环。品深餐饮策划设计认为,一个优秀的餐饮品牌名字应该达到以下5个方面的要求:
1、让消费者记住品牌并脱口而出传颂品牌:餐饮品牌是商业经营的符号,让消费者迅速记住可以极大节约传播成本,并在消费者的心智中占据优势地位。比如品深餐饮2019年全案策划的悦得闲广式点心茶楼,悦得闲品牌源自广东人日常打招呼用的“得闲饮茶”,消费者脱口而出,非常容易识别记忆。
根据品深餐饮策划设计多年的实操经验总结:有意义的、具象的、有画面感的词汇,很容易在消费者头脑中形成清晰的符号图形,更容易记住。比如品深餐饮策划设计的二小姐的店,二小姐这个词就能令人联想到一个温婉优雅的江南女子形象。
2、品牌能直接表达出餐厅或者菜品的核心优势:其实就是让名字本身成为一个完整的广告,让名字自带广告流量,让消费者感知到品牌的优势。比如品深餐饮策划设计的德心正点品牌,正点就是正宗的点心,名字就是一句很好的广告语;炙成一派,名字就传达做炙子烤肉,而且还很有江湖地位,自成一派,威名赫赫。
3、品牌有独特的内涵,利于后期品牌的宣传及推广:品牌背后有内涵,有能够挖掘的内容。品深餐饮设计全案策划的蘩楼一盅两件品牌,我们一直寻找挖掘这个字背后的意义。让大家对蘩字有了深刻的认知。
4、文字简单易懂,读音铿锵有力,目标消费群体一看就明白,一看即理解,读音在本地口语中不能有负面意义。餐饮是根植于市井文化的一种商业活动,与我们的日常生活息息相关。命名必须简单,简单到只有小学水平的人都能看懂,能明白名字传达意义。
5、餐饮投资人花了不菲的价格请餐饮全案策划设计来做品牌全案服务,肯定是为了将品牌做强做大,并实现品牌的连锁化扩张。因此,品牌能否最终拿到商标是餐饮全案服务中命名成功与否的重要指标。
近几年以来,品深餐饮全案策划设计为客户所命名的品牌,都顺利拿到了国家商标注册登记。这背后需要主创人员深厚的品牌策划功底和文化修为。
品深餐饮全案策划设计告诫客户:全案策划设计服务最终无法拿到商标注册登记,餐饮投资者将会是竹篮打水一场空,商业推广不敢大规模展开。
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