有朋自远方来,我们难免会破费招待一下,可在日常生活中,去的餐厅也不少,也见过太多普通的餐厅,当我们去过一个时尚感十足的餐厅,就忍不住这时候宴请朋友去这家餐厅。
时尚感十足的餐厅是由餐厅空间装修设计出来的,是能够在视觉中吸引顾客,满足顾客视觉上的好奇,由此可以更好的宣传餐厅。那么餐厅形象怎么设计比较好呢?下面由品深餐饮设计小编为你讲解:
一、餐厅布局
平白无奇的餐厅是无法打动消费者的,设计方面并不一定要求铺张奢华,但要保证与餐厅定位的匹配,有时候简单也是一种美,就像我们常说的“小清新”,让人感觉清新优雅、整齐和谐,反而能够保持顾客用餐心情的放松,也充分展示了餐厅特色。
二、设计心理学
餐厅空间设计,意在突出餐厅良好的形象,而设计出的产物,是要能够满足顾客心理,考虑顾客感受,唐纳德·诺曼说过这样的话:为什么我们要了解人类的思维?因为产品是因为人们的使用而设计的。如果不能深入的了解人,设计往往会失败,产品将难以使用,难以理解。所以来说,不是为了设计而设计,而是更容易让人理解,让人接受,才是一个好的设计。
三、颜色选取
顾客进入餐厅后,对视觉冲击最大的就是餐厅的颜色,而色彩选取,是和用餐心情有着密切联系,一般暖色系会使菜肴看见更新鲜,还有刺激人的食欲,而冷色调的,像蓝色会让美味黯然失色。
室内灯光颜色,也是能够对顾客营造不同的用餐氛围,一般类似火锅店,是需要营造热闹的气氛,灯光颜色会亮一些,而一些主题餐厅,尤其是西方餐厅,喜欢清闲优雅的用餐氛围,灯光使用会比较柔和。
小编总结:餐厅形象怎么设计今天就简单介绍到这里了,有想了解更多餐饮知识,可以浏览我们的网站,或者继续关注品深餐饮设计小编。
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