Barsa小吃店是一家在西班牙颇有影响力的小吃店，这家位于加拿大多伦多的小店是由Multi-disciplinaryStudio +Tongtong 设计完成的。主要设计目的是激起这里的客人和巴塞罗那的亲密感，毕竟，这种小吃在巴塞罗那是最受客人和设计师本人喜爱的。小吃店的具体位置是在著名的圣劳伦斯大市场对面一栋老建筑里，设计师们用现代化的设计手法，把这个3000平方英尺的广场店改造的时尚自然，而且井井有条。酒吧区设计了旋涡状的活力四射的蓝色带图案地板，这种设计一直延伸到主餐厅区。混凝土地板上铺有胶粘的地板砖，然后再涂上环氧面漆。厨房和酒吧的墙壁也是用这种方式做成的。酒吧的另一边是就餐区，这里摆着红色的餐椅和专门定制的包边桌子。就餐区上方是一堵用1500只彩色的酒瓶堆成的玻璃墙，这堵墙是客户的朋友由自然形态的地板砖那里得到灵感，之后精心手工切割制作而成的。
天气暖和的时候，整个外面就是一个75座的大型露天餐厅，在这个日益被忽视的街道上呈现出一道亮丽的风景，Barsa 的露天餐厅大大地提高了该街道的人气和活力。在西班牙，人们常说“无论条件如何，总能找到把事情做好的方法”，对此，设计师JohnTong解释说，“例如，你可能不得不从楼梯底下经过，然后再通过厨房到达餐厅，这样厨房就只剩下了它原有面积的一半大小，或者，洗手间可能会在一条小道的最里面，这些都有可能。然而，就是这看起来困难重重难以实现的因素，才让这间小吃店有了更真实的感觉。”
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