餐厅设计 | 日本传统建筑中“看与被看”——全感官体验式Kinugawa餐厅

巴黎的日式餐厅Kinugawa，满足了我们所有感官的享受，教会我们一种以全新的方式来体验日本料理。酒吧区以丰富镜面效果带来感官体验，吧台的不同立面均可见镜面装饰，让人们可以边品美酒边近距离感受餐厅的不同架构之美。

寿司吧以黑白色调为主。墙面的木栅栏装饰与吧台上方木质天花带来日式的深邃禅意，极具现代感的黑色花岗岩吧台、餐具以及黑白混搭吧椅则让阳刚和雅致在这里共存。

迷你圆桌与白色靠垫一字排开，使空间颇具戏剧感，灵感源于日本版画的水运动壁画更是加深了这种感觉。

原木色长凳既中和了黑白主调的清冷感，也带来一份雅致情怀。

日本剧院中常见的木条镶嵌镂空设计，被用在餐厅的过道、窗户上，完成了日本传统建筑中“看与被看”的命题。

楼梯一旁的镜面装饰，完整镜面被打碎并进行重组，带来的多重折射效果既使空间在这里实现重构和再生，又彰显出不凡的艺术气质。

一道狭长的挑空穿越两个楼层，仿佛无形山谷，非常有画面感。阳光在墙面窄长门窗下通行无碍，也使得餐厅更通透敞亮。

白色水纹墙面如幕布般摇曳起伏，充满戏剧张力。

从空间到美食，Kinugawa同时呈现了多个层面的独特体验。这种不同领域的新奇与探索相互交织，满足了心灵的愉悦。再结合对创新的渴望和对传统的继承超越，让这个不寻常的空间注定成为一个全感官体验的天堂。