大多数的公司无论成功与否都不想当追随者，都想当可口可乐，海底捞那样的领导者。可是怎样才能成为领导者？答案是：抢先成为第一。 一、建立领导地位 历史表明，第一个进入人们心智的品牌所占据的长期市场份额通常...

莎士比亚在《罗密欧与朱丽叶》中有句名言：“名字有什么关系？把玫瑰叫做别的名字它是照样芬芳。” 莎士比亚错了。玫瑰如果叫别的名字就不再芬芳依然。你看的是你想看到的，你闻到的也是你...

餐饮行业由于准入门槛较低，产品品类多样，消费者人口基数庞大，日常营业流水的都是现金交易，在当前实体经济不景气，其他投资渠道匮乏的现状下，餐饮行业迎来了爆发期，很多跨行业投资者，餐厅的厨师等，半路出家纷...

许多餐饮（其他如美容院、养生馆、健身馆也差不多）经营者、投资者准备进行餐饮投资的时候，往往对餐厅的装修非常重视。往往对餐厅的设想是有特色、有内涵，相对于同行更能吸引消费者，希望借助装修装饰在激烈的市场...

　　光线是餐厅空间设计氛围的重要因素。不同的光线可以产生不同的气氛，并对食客产生不同的影响。影响是显而易见的，但它会影响餐厅的商业环境。 　　1.白炽灯是餐馆中最常用的灯。食物可以在这种光线的影响下反...

最近几十年里，商业发生了巨变，几乎每个类别可选择的产品数量都有了出人意料的增长，选择品牌从几种到上百种”这样情景在各行各业都有发生,餐饮店如何在竞争中胜出并赢得顾客，就成了组织生存的前提。...

进入 6月，疫情已然消退，生活工作学习回归正常，幼儿园都要开门迎接小神兽了。但餐饮行业还有很多品类及门店依然不温不火，惨淡经营，苦苦支撑。与其他品类形成鲜明对比的是：美团点评数据显示4月份烧烤线上日均...

“深圳市爱人餐饮服务有限公司”创建于2002年12月1日，是一家专业从事大型食堂承包及企事业单位\写字楼配餐的快餐连锁股份制企业。公司拥有1000多名员工，服务全国100多家客...

很多餐饮老板或餐饮投资者在投资一个新的餐饮项目之时，都在思考如何做出特色，做出自己的品牌，形成持续稳定的盈利。所以，选择一家专业的、资深的、能力强，服务态度好的品牌策划设计公司极为关键。 我们认为，品...

2020年，受疫情影响最深的餐饮行业、旅游行业截止到目前都尚未恢复元气，市场上一片哀嚎。然后，危机的背后是危，也是机。商机与危机并存，机遇伴随困难迎面而来。 对悲观者而言，疫情带来的是困难；而对乐观者...