港式茶餐厅是近年来比较受大家喜欢的一种餐厅种类,起源于香港,现在已经在大陆走俏。港式茶餐厅有着与西式快餐厅一般的经营形式,以大众消费群体为目标客户,可以说港式茶餐厅走的是平民化和亲民化的路线。
人靠衣服马靠鞍,餐饮行业又作为服务行业,更要懂得装修设计,茶餐厅装修设计亦是如此,那么茶餐厅怎么装修设计比较好呢?下面由品深餐饮设计小编为你讲解:
装修设计技巧一:选择有利位置,事半功倍
餐饮行业对于选择位置要尤为慎重,不能将就,差不多就行,要根据自己茶餐厅对客户的定位,选择有利的位置,而茶餐厅目标客户群体以大众为主,那么选址时要尽量选择在办公区域、商场聚焦区、居民区和行人来往比较多的地区。这样人们在工作之余,约上几个好友,就可以在临近的茶餐厅休闲畅饮。
装修设计技巧二:设计风格色彩
茶餐厅主打的是亲民路线,消费群体基本是普通大众一组,所以在设计风格中要注重简洁大方,且不可装修设计的富丽堂皇,而且茶餐厅给人传递的是一种舒适休闲的感觉,所以要注重色彩的亮度,尤其在灯光或者装饰材料上,以暖色系居多,明亮的灯光有刺激用餐者食欲的功效。
装修设计技巧三:体现茶餐厅文化
茶餐厅起源于香港,是具有浓郁的香港地方风情,设计的时候也是要依据港澳地区生活特点,来打造能够体现港式氛围和气息的艺术文化,经营范围也是以点心虾饺、烧卖、干蒸、叉烧包、排骨、凤爪等等为主,人均在60-80元之间,最低的也接近50元,最高过百,量少件多,客单价高,利润稳定。
小编总结:港式茶餐厅设计-茶餐厅怎么装修设计比较好?今天就简单介绍到这里了,想要了解更多知识,请继续关注小编,关注品深餐饮设计官网。
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